Gracias a su sobrio y elegante encanto, el Cellars-Hohenort es un hotel de primera categoría que combina dos grandes tradiciones con unas bodegas de vino del siglo XVIII magníficamente restauradas y una espléndida casa señorial de estilo eduardiano. Gracias a que se halla en el corazón del valle de Constantia, en Ciudad del Cabo, el hotel es un remanso de paz y tranquilidad que dispone de cincuenta y tres habitaciones y suites de lujo. Además, goza de imponentes vistas a los amplios jardines y viñedos de fama mundial. Los jardines constituyen una de las mejores razones para visitar este lugar, ya que son considerados unos de los más hermosos del mundo que se puedan encontrar en un hotel. Otro motivo reside en las amplias instalaciones pensadas para disfrutar del tiempo libre, las cuales están situadas en impresionantes escenarios. Entre ellas se encuentran tres piscinas, una cancha de tenis y un campo de golf con putting y chipping green diseñado por Gary Player. Además, el Beauty Spa recibe a aquellos que buscan una relajación completa. También dispone de una peluquería D & D.